近日，国内物流科技领域迎来一则重要合作消息：菜鸟与现制饮品行业巨头蜜雪集团正式达成战略合作，双方将围绕AI技术与物流供应链管理展开深度协同，共同探索数字化供应链升级新路径。
作为中国现制饮品行业的领军企业，蜜雪集团旗下拥有蜜雪冰城和幸运咖两大品牌，全球门店总数已突破5万家，业务覆盖13个国家和地区。其供应链体系涉及数万种原材料的采购、仓储与运输，尤其是冰鲜柠檬水、棒打鲜橙等明星产品所需的生鲜及短保期原料，对供应链的时效性和精准度提出了极高要求。在高频促销活动常态化、市场竞争日益激烈的背景下，如何确保供应链的稳定性和灵活性，成为企业规模扩张中的关键挑战。
针对这些痛点，菜鸟为蜜雪集团量身定制了AI驱动的智能供应链解决方案。该系统以销售预测为核心，通过大数据分析和机器学习模型，智能生成补货计划，并打通从采购、仓储到调运的全链路数字化流程。例如，系统可根据区域门店的销售数据、天气变化、促销活动等因素，动态调整原材料库存，既避免缺货风险，又减少库存积压带来的损耗和资金占用。
与传统技术服务商不同，菜鸟的优势在于其“技术+实体”的双轮驱动模式。作为拥有全球物流网络的科技企业，菜鸟不仅具备领先的数字化能力，还通过多年大促实战积累了丰富的运营经验。其技术方案深度贴合业务场景，能够快速响应蜜雪集团在全球化扩张中的复杂需求，例如跨境物流协调、多区域库存调配等，为消费者提供稳定的服务体验。
目前，菜鸟正在加速全球化布局，在美洲、亚太、中东、欧洲等地设立本地科技团队，支持全球项目的快速交付。截至目前，其物流科技产品已落地27个国家和地区，累计合作项目超过800个，涵盖零售、制造、医药等多个行业。此次与蜜雪集团的合作，不仅标志着菜鸟在消费供应链领域的进一步深耕，也为中国企业出海提供了可复制的数字化解决方案。
据悉，蜜雪集团通过引入菜鸟的AI供应链系统，已实现供应链效率的显著提升。例如，在原材料采购环节，系统可提前预测需求波动，优化采购批次和数量；在仓储环节，通过智能分仓和动态调拨，减少跨区域运输成本；在运输环节，结合实时路况和天气数据，规划最优配送路线。这些改进不仅支撑了蜜雪集团业务的快速增长，还帮助其在成本控制方面保持行业领先地位。
